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A Cirurgia Bariátrica: Tipos, Momento Adequado, Vantagens e Riscos

A obesidade é um problema de saúde global que afeta milhões de pessoas em todo o mundo. Ela está associada a uma série de doenças crónicas, como diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares e distúrbios do sono, entre outros. Para aqueles que lutam com a obesidade e não conseguem perder peso por meio de dieta e …

Benefícios surpreendentes do mel de Manuka

O Mel de Manuka é um produto singular que tem conquistado cada vez mais destaque na área da saúde e bem-estar. Originário da Nova Zelândia, mais especificamente das flores da árvore Manuka (Leptospermum scoparium), esse mel especial tem propriedades incríveis que o diferenciam dos demais tipos de mel encontrados no mercado. A árvore Manuka é …

4 Benefícios surpreendentes do carvão ativado

O carvão ativado é um remédio antigo, muito eficaz na desintoxicação do organismo e no tratamento de perturbações digestivas e intestinais. Caído no esquecimento, é no entanto fácil de utilizar, pouco dispendioso e dotado de propriedades muito interessantes. Reconhecido pela sua grande capacidade de absorção, o carvão vegetal é o desintoxicante natural mais ativo. É …

O que são farinhas sem glúten? Aqui estão 6 farinhas naturalmente isentas de glúten

O glúten é uma proteína contida em muitos cereais. Quais são as farinhas sem glúten e quais são as suas principais propriedades e aplicações. Aqueles que sofrem de doença celíaca ou de uma doença chamada “intolerância não celíaca ao glúten” devem eliminar o glúten da sua dieta, ou seja, comer apenas alimentos que estejam livres …

Dormir pouco pode aumentar a gordura visceral?

Existe agora outra boa razão para dormir um número adequado de horas: um novo estudo descobriu que o sono insuficiente está ligado ao aumento da acumulação de gordura, particularmente gordura visceral. A gordura no nosso corpo é formada como um depósito das moléculas de hidratos de carbono (açúcares) que introduzimos em excesso, sem as utilizarmos. …

Farinha de grão de bico: propriedades nutricionais e utilizações na cozinha

A farinha de grão de bico é uma farinha com muitas propriedades obtidas pela moagem do grão de bico seco. A sua versatilidade e benefícios tornaram-na protagonista de numerosas receitas, não só vegetariana e vegan, mas também sem glúten e para dietas hipoglicémicas. No entanto, este produto tem origens muito antigas: provas arqueológicas atestam a …

Queijo cottage – rico em proteína e baixo em calorias

Aproveite ao máximo a sua refeição com uma porção de proteína. O queijo cottage é uma opção deliciosa e nutritiva, que pode ajudar a proteger a sua saúde. Uma porção de 1/2 xícara de queijo cottage é rico em proteína, contendo cerca de 14 gramas. Ele também contém cálcio e vitamina B12. Além disso, é …

10 Benefícios da pitaya para a sua saúde

A Pitaya é um fruto do deserto também conhecido como pitahaya ou fruto do dragão. Esta fruta é muito nutritiva e rica em antioxidantes, vitaminas e minerais. Tem um sabor doce e azedo e a sua cor pode variar de vermelho a amarelo a laranja. Tem uma forma alongada e tem frequentemente espigões na pele. …

O que comer ao pequeno-almoço: dicas para um pequeno-almoço saudável e nutritivo

O pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia e, feito da forma correcta, salvaguarda a sua figura e a sua saúde. Aqui estão algumas dicas sobre o que comer ao pequeno-almoço para começar o dia de uma forma saudável e nutritiva. A primeira refeição depois de acordar é a mais importante porque nos permite …

7 Chás de ervas caseiras para reduzir a acidez corporal

A acidez corporal, ou acidose, são conceitos com os quais se deve estar familiarizado se se preocupar em comer correctamente. Sabia que isto pode ser combatido com ervas caseiras? Quando o corpo é ácido, isso significa simplesmente que o pH é demasiado baixo. A definição é simples, mas as consequências de um desequilíbrio de acidez …