Conheça Choquequirao, as enigmáticas ruínas conhecidas como “a irmã perdida de Machu Picchu”. Explore a riqueza histórica e a beleza natural deste sítio arqueológico menos visitado, mas igualmente fascinante. Choquequirao, muitas vezes referida como “a irmã perdida de Machu Picchu”, é uma cidade inca situada nos Andes peruanos. Esta joia escondida, ainda relativamente desconhecida para muitos, oferece uma experiência única para quem procura explorar a história dos incas longe das multidões. A cidade, cujo nome significa “Berço de Ouro” em quéchua, é um sítio arqueológico que rivaliza em grandeza com Machu Picchu, mas permanece intocada pelo turismo de massa. Como […]
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Peru de tomatada com legumes
Receita saudável, hoje falamos deste prato simples, ideal para o dia-a-dia. Ingredientes do peru de tomatada: Peito de peru partido em tiras +/- 1kg2 courgettes partidas em tiras com casca300 g de cogumelos1 pimento vermelho cortado em tiras1 cebola picadaalhos q.b.2 folhas de loureiro5 colheres de sopa de molho de tomate1 fio de azeite1/2 copo de vinho brancomassa de pimentão q.b.sal q.b.coentros frescos q.b. Preparação: Tempere o peru com o pimentão, uma pitada de sal, os alhos, o loureiro e adicione o vinho branco. Deixe a marinar durante 2 horas. Aqueça o azeite na frigideira e, quando estiver bem quente… Ler Mais
Peru de tomatada com legumes
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Peru de tomatada com legumes
Receita saudável, hoje falamos deste prato simples, ideal para o dia-a-dia. Ingredientes do peru de tomatada: Peito de peru partido em tiras +/- 1kg2 courgettes partidas em tiras com casca300 g de cogumelos1 pimento vermelho cortado em tiras1 cebola picadaalhos q.b.2 folhas de loureiro5 colheres de sopa de molho de tomate1 fio de azeite1/2 copo de vinho brancomassa de pimentão q.b.sal q.b.coentros frescos q.b. Preparação: Tempere o peru com o pimentão, uma pitada de sal, os alhos, o loureiro e adicione o vinho branco. Deixe a marinar durante 2 horas. Aqueça o azeite na frigideira e, quando estiver bem quente… Ler Mais
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